Boquiaches


Muchos se han preguntado ¿Qué es un boquiache? La verdad es que por más que lo explique es necesario que lo prueben para poder entenderme mejor.

Yo las llamo gorditas hipsters por que son bolitas de pan rellenas de guisados sin embargo están más rellenas y son más practicas de comer por que no te ensucias las manos y no se te cae todo el guisado (los que comen gorditas entenderán a lo que me refiero).

Boquiaches es un pequeño local ubicado en Plaza Sienna, atrás de Valle Oriente. Próximamente abrirán una nueva sucursal en Pueblo Serena.

Me encanta todo el concepto del lugar y además colaboran con otras marcas como Don Emilio, Té Hindie y ahora las sodas gaseosas de Búho. También cuentan con pan dulce (mi parte favorita).

Si van por primera vez les recomiendo probar el Philly y el Albañil, acompañado por un agua del día y como postre el boquiache de manzana con arándano.

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Foto tomada por Fabrizio Ladaga

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Chilaquiles (hay más grandes)

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Y bueno, yo siempre termino feliz cuándo voy. Sigan sus redes sociales como Facebook e Instagram.

 

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Foto por Fabrizio Ladaga

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